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Salmonella: conoscerla per prevenirla

Alla luce dei numerosi casi di salmonellosi e tossinfezioni registrati nelle ultime settimane, è ancora più importante tornare ad approfondire un rischio concreto per la sicurezza alimentare, comprendendone cause, modalità di diffusione e soprattutto strumenti di prevenzione. Ne hanno parlato su L’Edicola il dott. Giuseppe Giustino , socio Food Inn Lab e la dott.ssa Federica […]

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Foodinnlab alla Nuova Fiera del Levante di Bari il 23 settembre

Il 23 settembre FoodInnLab sarà alla Nuova Fiera del Levante, nella Stanza 2 di “Filiera Agricoltura Puglia – Dalla terra al valore: costruire le filiere del futuro”, per contribuire a un confronto che tocca uno dei temi centrali per il futuro dell’agroalimentare pugliese. Una filiera non si costruisce semplicemente mettendo insieme produttori, trasformatori e distributori.

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Foodinnlab certificata ISO 9001:2015

FoodInnLab S.r.l. ha ottenuto la certificazione ISO 9001:2015 per il proprio Sistema di Gestione della Qualità, con IAF Code 37. La certificazione attesta la conformità dei processi relativi alla progettazione, organizzazione ed erogazione di attività di formazione professionale, anche finanziata, nonché dei servizi di consulenza, orientamento, bilancio delle competenze e accompagnamento al lavoro. Un ulteriore

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Il 23 e il 30 settembre Foodinnlab torna in aula

Due pomeriggi di formazione dedicati a un tema sempre più strategico per le imprese agricole: trasformare il prodotto in valore, attraverso regole, corretta comunicazione e tutela. Siamo orgogliosi di essere stati scelti da Confagricoltura Bari-BAT, nell’ambito delle attività formative Enapra – Ente Formazione Confagricoltura, per realizzare il corso gratuito: “Dall’etichetta al mercato: regole, valore e

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Puglia Food Experience fai partecipare la tua azienda

Nel food e nell’accoglienza, la qualità del servizio passa anche dalla preparazione di chi lavora ogni giorno con il cliente. Puglia Food Experience è promosso da Confartigianato Imprese Bari-BAT-Brindisi in collaborazione con noi e My English School Bari. In questo percorso, ci occuperemo della parte tecnico-professionale, dedicata a sicurezza alimentare, gestione delle richieste del cliente,

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FoodInnLab rafforza il proprio sistema di governance:

Adottato e pubblicato il Modello di Organizzazione, Gestione e Controllo ex D.Lgs. 231/2001 La crescita di un’organizzazione passa anche dalla capacità di investire in strumenti concreti di governance, trasparenza e prevenzione dei rischi. Con questa consapevolezza, l’Organo Amministrativo di FoodInnLab S.r.l. ha approvato e reso pubblico il Modello di Organizzazione, Gestione e Controllo ai sensi

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I nostri percorsi formativi

Le continue evoluzioni normative, l’innovazione tecnologica, la sostenibilità e la crescente necessità di sviluppare nuove competenze renderanno la formazione un investimento strategico per aziende, professionisti e organizzazioni. Per questo Food Inn Lab ha deciso di rafforzare ulteriormente la propria area dedicata alla progettazione e realizzazione di percorsi formativi, come illustrato nella nostra brochure. Grazie all’accreditamento

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