Frodi alimentari, Pinto: «Per tutelarsi le aziende devono dotarsi di strumenti tecnici e giuridici» – L’INTERVISTA
Ricotta bio consegnata alle grandi catene di supermercati come Bio, ma ottenuta con ingredienti convenzionali, privi della certificazione. O ancora il maxi sequestro da parte della guardia di finanza di Catanzaro di olio spacciato per “Extravergine di oliva Bio” e destinato ad un’azienda della Bat. Le frodi alimentari sono un rischio per le aziende del […]